Menu de Pâques à emporter

  MENU DE PAQUES 2021 : 


Samedi 3 avril  de 12h à 13h
Dimanche 4 avril de 11h à 12h 30

MENU DE PAQUES
1 Mise en bouche / 1 entrée / 1 plat au choix  / 1 dessert à 35 € par personne   ou bien à La Carte

Maquereaux de La Turballe marinés au yuzu, Langoustines aux algues, avocat et pain brioché   (  Entrée 12 € à la Carte )
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Agneau, flan à l’ail des ours, fenouil et pois chiche ( 18 € à la carte )                                                                                    ou                                                                    Lieu jaune de ligne, blé vert fumé, asperges vertes et lard croustillant ( 18 € à la Carte)
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Fraises fraîches, madeleine à l’anis vert, crème brûlée au chocolat blanc et gelée de fruits rouges ( 6,50 € à la Carte)

Tous nos plats préparés sont accompagnés de garniture et d’une sauce maison et de saison. Ils vous sont proposés dans un plat aluminium, avec tous nos conseils de cuisson et de dressage nécessaires.