Nos plats à emporter

Avec les conseils du chef, commandez vos menus à emporter toute l’année en précisant votre demande le plus tôt possible et au minimum 10 jours avant la date, que vous soyez 6 ou 30 personnes (avec choix unique et identique pour l’ensemble des convives).

Quelques idées de plats à emporter…

  • Saumon label rouge d’Écosse et fumé maison, sauce persil, 100 grammes, 3 tranches : 7,00 €
  • Foie gras de canard français mi-cuit maison au Banyuls, la tranche de 60 grammes : 8,00 €
  • Terrine de foie gras de canard maison : 110,00 € le kilo (environ 15 portions)
  • Coquille luttée de Saint-Jacques de Saint-Brieuc, à l’huile de truffe et légumes bio, cuisson à l’étouffée : 11,00 €
  • Suprême de Chapon Label rouge poché au vin jaune du Jura, purée de potimarron et racines : 11,00 €
  • Pavé de biche aux airelles, sauce Grand-Veneur : 10,00 €

Et bien d’autres petits plats maison… Vous pouvez télécharger la liste complète ici.

Tous nos plats préparés sont accompagnés de garniture et d’une sauce maison et de saison. Ils vous sont proposés dans un plat aluminium, avec tous nos conseils de cuisson et de dressage nécessaires.

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